Con l’arrivo della bella stagione gli alberi si riempiono di gemme, i giardini si colorano con i primi fiori e nei campi spuntano… gli asparagi. Verdi, bianchi o violacei, teneri e saporiti, sono tra le verdure protagoniste delle ricette di primavera. Scopriamone insieme le caratteristiche, le proprietà e come valorizzarli in
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Ricette con asparagi: idee che ti lasceranno a bocca aperta
Idee e ricette con asparagi per gustare al meglio quest'ortaggio e preparare piatti primaverili leggeri e delicati Aspetto il bel tempo per 3 cose: mangiare all'aria aperta, camminare baciata dal sole e per le ricette con gli asparagi, adoro gli asparagi e amo trovare sempre nuove ricette di asparagi da preparare.
Involtini di vitello e asparagi
Con l’arrivo del caldo si sente il bisogno di eliminare tutto ciò che appesantisce e la primavera ci mette a disposizione tutto ciò che serve per riuscirci al meglio. Le primizie di primavera consentono di dare spazio alla fantasia per creare piatti saporiti, ma anche leggeri. Gli asparagi, per esempio, sono