Cenetta estiva: ricette per ogni occasione

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L’estate è sinonimo di caldo, vacanze, colori e aria aperta. Durante la bella stagione sarebbe davvero un peccato non approfittare delle giornate più lunghe e della piacevole temperatura serale con delle cenette estive a base di ricette leggere e sfiziose, fresche e da preparare con facilità. Ecco quindi qualche consiglio

10 ricette fresche per l’estate

Con l’arrivo della bella stagione, del sole, del caldo e dell’afa, ci sono quelle giornate in cui l’ultima cosa che vorremmo fare è metterci ai fornelli e accendere il forno. Al contrario, per queste occasione l’ideale sono ricette fresche e veloci, a base di verdura e ingredienti leggeri. Ecco allora

Dal poke all’insalata: cinque ricette estive con il riso

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Dalla classica insalata di riso a un esotico pokè, dalle verdure ripiene più tradizionali ai risotti: per chi ama il riso ci sono tantissime ricette estive perfette per preparare pranzi e cene gustosi, leggeri e freschi. E sicuramente più facilmente trasportabili nella lunch box per l'ufficio o un picnic all'aria

Souvlaki: la ricetta greca che cambia le regole dello spiedino

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Souvlaki for the soul, si chiamava così uno dei blog di cibo greco più famosi, e se penso alla parola Souvlaki non c'è nulla che lo descriva meglio di "cibo per l'anima" . Ma che cos'è il souvlaki? È uno dei piatti più popolari della cucina greca. Si tratta di piccoli

Organizzare un picnic estivo a Milano

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Nella Milano cosmopolita del traffico e della movida, nella Milano che non si ferma mai, ogni tanto è bene rilassarsi e godersi la natura, il verde dei parchi, il relax, e perchè no, organizzare un picnic estivo con i piedi da affondare tra l'erba umida e il sole che bacia