Un grande classico, semplice da preparare e dal gusto assicurato. Oggi prepariamo i saltimbocca alla romana, chiamati anche involtini alla romana, sono una ricetta della tradizione capitolina che non ti porta via troppo tempo e che garantisce un pieno di sapore. La ricetta dei saltimbocca alla romana: involtini squisiti Come
Tag: ricette di vitello
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15 (e più) idee per il tuo hamburger
Semplice da realizzare e molto, ma molto gustoso. L'hamburger è una specialità che abbiamo importato dalla cultura anglosassone, ma che ormai fa parte a pieno titolo anche della nostra quotidianità. In casa, magari alla piastra, oppure fatto col barbecue all'aria aperta, è una soluzione veloce e goduriosa che si presta
Arrosto di vitello al cartoccio con verdure
Scaloppine: ricette sfiziose per variare sempre
Le scaloppine sono il piatto buono e veloce per eccellenza. Una ricetta che ha molte varianti, ma anche alcuni elementi ricorrenti: pochi ingredienti e pochi minuti di preparazione. L'ideale quando non si sa cosa cucinare. L'importante è scegliere sempre degli ingredienti di qualità. Sia per quanto riguarda la carne che
Seppie ripiene al forno
Un secondo piatto elegante e gustoso. Oggi con la ricetta di Chef Deg prepariamo delle squisite seppie ripiene. Una specialità della cucina pugliese, che si presta a molte interpretazioni e saporite varianti. Seppia ripiena al forno Quella delle seppie ripiene è una ricetta che ti porterà via poco tempo e ti garantirà
