La prova costume fa venire l'ansia, lo dicono anche gli esperti. Un recente studio di In a Bottle condotto su circa 3.000 italiani – donne e uomini tra i 20 e i 55 anni – ha rilevato come ben un italiano su 4 (25%) dichiara di non sentirsi fisicamente ancora pronto
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Sara Farnetti è la nostra amica nutrizionista.
Medico specializzato in dieta funzionale e metabolica, la dottoressa Farnetti è instancabile, allergica ai luoghi comuni e ti aiuta a essere sempre in forma.
La sua cucina? Non conosce proibizioni, ma solo giuste combinazioni.
Qui sotto trovi tutti i contributi e i consigli di Sara Farnetti per Blog Sfizioso.
Veli (o straccetti) di vitello di Igles Corelli: una ricetta perfetta da un punto di vista nutrizionale, parola di Sara Farnetti!
Ancora una volta abbiamo chiesto allo chef stellato Igles Corelli e alla nutrizionista Sara Farnetti di entrare insieme in cucina per darci preziosissime informazioni su come mangiare correttamente pensando sia al gusto, che alla salute. Il risultato di questa puntata è una ricetta facile, completa, appagante e nello stesso tempo
Sara Farnetti: per noi i consigli di una super nutrizionista
Quel che dico, faccio. Vi avevo promesso, o no, che avrei scelto la miglior nutrizionista sulla piazza? Appunto. Vi presento la dottoressa Sara Farnetti, nutrizionista di successo, autrice del libro "Tutto quello che sai sul cibo è falso". Oltre a seguire un po’ la mia alimentazione, la dottoressa Farnetti ha accettato
Finto uovo al tegamino: Igles Corelli e Sara Farnetti insieme in cucina!
La zuppa di fagioli gourmet di Igles Corelli a 4 mani con Sara Farnetti
Nella scorsa puntata Igles Corelli e Sara Farnetti ci parlavano dell'uovo come una delle 4 fonti privilegiate di proteine che sono appunto uova, legumi, carne e pesce. Oggi, in questo nuovo video, parliamo dei legumi. I legumi sono sicuramente un alimento importantissimo nelle diete vegetariane e vegane, ma rivestono una grande importanza,
Come cuocere la carne? Risponde Sara Farnetti
Tutti noi appassionati di cucina conosciamo decine di ricette, prendiamo appunti dal web e dai giornali su nuovi esperimenti da fare ai fornelli, ma spesso dimentichiamo di preoccuparci di cosa ci faccia veramente bene. La dottoressa Sara Farnetti, nutrizionista che ci ha già insegnato cosa significa "dieta funzionale", oggi ci spiega per bene
Gli abbinamenti funzionali per la carne, con la nutrizionista Sara Farnetti
L'aggiunta di limone, di fragole o di succo d'arancia, ricco di vitamina C, migliora l’assorbimento del ferro contenuto nella carne. Questo è solo uno degli esempi che dimostrano come l'assimilazione dei nutrienti del cibo non dipenda solo dalla sua bontà, ma anche dalla conoscenza che abbiamo delle sue caratteristiche. Tutto
Sonno e alimentazione. Un rapporto stretto
Capita, soprattutto in questa stagione calda, che si faccia fatica ad addormentarsi. Complici il caldo, magari qualche cena un po’ pesante, un’alimentazione un po’ scombinata come spesso accade in estate quando siamo poco a casa e tanto in giro, rendono difficile dormire bene. Il sonno e l'alimentazione hanno un rapporto
