I falsi amici della cucina, quali sono? Tutti quei piatti e quelle ricette che ti fanno pensare di essere una cosa e, invece, sono tutt’altro. Per non sbagliare mai più un’ordinazione al ristorante, ecco tutti i piatti che sembrano una cosa, ma sono tutt’altro.
Cosa si nasconde sotto la cloche? Ecco un’infografica che vi aiuterà a ricordare tutti i falsi amici in cucina. Sotto trovate tutte le ricette!
1. Bracioline alla messinese
2. Involtini alla canavesana
https://www.sfizioso.it/ricetta/involtini-canavesana-polpette-di-fegato-in-umido/
3. La Genovese
4. Trippa
5. Quajette
6. Messicani
https://www.sfizioso.it/ricetta/messicani-gli-involtini-lombardi/
