Sfizioso

arrosto di vitello

Tutti gli articoli di arrosto di vitello

L’arrosto di vitello cotto al vapore è delicato, tenero e ancora più sano. Ecco come prepararlo anche senza vaporiera.
Hai voglia di arrosto ma non vuoi accendere il forno. Ecco come cucinare l’arrosto in pentola per ottenere un risultato morbido e gustoso.
Le ricette di arrosti di vitello per ogni periodo dell’anno: inverno, primavera, estate, autunno, con prodotti di stagione.
Grande classico della cucina italiana che non stanca mai, ecco una guida semplice e concisa per cucinare l’arrosto di vitello perfetto.
Non resistete a rinunciare all’arrosto con il caldo estivo? Ecco qualche trucchetto e ricetta per preparare un arrosto estivo di vitello.
Siete ferrati a proposito di cucina bergamasca o pensate di andare a Bergamo Alta solo per assaggiare polenta e osei? Siete tra quelli che conoscono vita, morte e i miracoli della cucina regionale o tra quelli che pensano che a Bergamo si mangi la polenta taragna e poco più? Beh ho una notizia per voi, miei cari neofiti della cucina bergamasca, in quel di Bergamo potreste trovare una delle migliori ricette di pasta ripiena che abbiate mai mangiato: i casoncelli alla bergamasca.