Chissà perchè non avevo mai realizzato che i cordon bleu avrei potuto realizzarli anche io a casa e non solo acquistarli confezionati nei negozi. Anche senza glutine. Sono, almeno per me che non rappresento proprio uno chef o un food blogger esperto, quei tipi di preparazioni che è scontato prepararsi
Tag: Come cucinare la carne di vitello
Tutto quello che devi sapere su come cucinare la carne di vitello. Articoli e scuole di cucina per imparare a preparare tutti i tagli e ricette sfiziose per ogni occasione.
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Come marinare la carne: la guida definitiva
Marinare la carne è come fare stretching. Fare stretching è importantissimo. Come sicuramente è fondamentale prima di correre o allenarvi duramente. Ma il rischio è di fare troppo stretching, e quando lo fate, i vostri muscoli ne risentono. La stessa cosa vale per la marinatura della carne. Potete marinare la
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5 idee per cucinare la carne di vitello “dimenticata” in frigo
Ti eri dimenticata di quelle bistecche? Cucinale cosi Alzi la mano chi non si è mai lasciato tentare dalla scritta “offerta” sulla mega confezione famiglia di bistecche di vitello o carne macinata, e poi dopo l’entusiasmo di cucinare tre fettine la sera si “dimentica” del resto nel frigo. via GIPHY Se non lo
10 regole e tante idee per friggere la carne di vitello alla perfezione
Come cucinare la carne di vitello in padella
Quale padella usare per cuocere la carne Per cuocere la carne in padella, lo strumento più facile da usare e davvero adatto a tutti è sicuramente la padella antiaderente. La padella antiaderente, infatti, non costringe ad aggiungere grassi come olio e burro e la carne resta comunque bella staccata dalla superficie.