Sandra Salerno

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Sandra Salerno è la nostra amica food blogger sedotta dal potere delle spezie.
Come ama dire lei, nella cucina ha trovato una nobile scusa per scrivere e viaggiare. Trovi Sandra Salerno e le sue ricette sul blog Un tocco di zenzero.
La sua cucina? Colorata, giramondo e gioiosa. E non toglietele il suo amato zenzero.

Qui sotto trovi le ricette di Sandra Salerno per Blog Sfizioso.

Tutti gli articoli di Sandra Salerno

Le polpette in carpione di Sandra Salerno

Le polpette in carpione sono un secondo piatto sfizioso, che si ispira alla tradizionale marinatura piemontese. Ecco la ricetta!

Spezzatino di vitello: ricetta e idee per tutti

Hamburger di vitello con porcini e salsa alla senape: ricetta di Sandra Salerno

Melanzane ripiene profumate alla paprika: la moussaka all’italiana

Pomodori ripieni al forno, la ricetta perfetta per l’estate

Per combattere il caldo estivo non c’è niente di meglio dei pomodori ripieni, un contorno fresco e gustoso, ideale da gustare anche freddo.

Carne, cipolla e paprica: ricetta del gulash alla goriziana

Involtini di vitello ripieni di castagne: una ricetta che profuma di autunno

Braciole messinesi: ricetta degli involtini di vitello alla siciliana

Cucinare con le spezie: elenco e ricette

Come cucinare con le spezie? Ecco un elenco di spezie per imparare l’uso delle spezie in cucina e tante ricette con le spezie.

Zighinì, piatto eritreo rivisitato all’italiana

Voi sapete cos’è la salamoia bolognese? Noi ci abbiamo preparato i sedanini

Noce di vitello in brodo aromatizzato al ginepro

Sfizioso.it

Sfizioso è un blog che viaggia nel tempo e nello spazio per ritrovare e raccontare le nostre radici. Sfizioso è anche una sfida: tornare a parlare di cibo come un piacere della vita sano e intelligente. Come? Attraverso volti, piatti, immagini e storie. Perchè non c’è nulla di più democratico di quello che mangiamo.

Articoli recenti

Fregula con macinato di vitello e pomodoro

Involtini di vitello con speck, Asiago e riduzione di vino rosso

Panzerotti con stracotto di vitello all’orientale, salsa di pomodorini e creme fraiche

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