Patate fritte fatte in casa: la ricetta perfetta senza friggitrice

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Ecco tutto quello che devi sapere sulle patate fritte e la ricetta per farle perfette a casa Croccanti, dorate, irresistibili. Non importa che siano a fiammifero, a sfoglia, in sacchetto o fatte in casa, le patate fritte sono un cibo universale amatissimo a ogni latitudine. Potremmo anzi dire che probabilmente sono

Poke Bowl: ricette per fare a casa il piatto hawaiano

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Tutto quello che devi sapere sulla poke bowl: ricette, tradizioni e varianti creative del piatto che ha conquistato tutti Fresca, appetitosa, ogni volta diversa e personalizzabile in base a gusti, stagioni ed esigenze: è la poke bowl, ricetta tipica delle Hawaii ormai diffusa in tutto il mondo. Scopriamo insieme una serie

Secondi piatti estivi: il carpaccio di vitello con yogurt e ravanelli

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Il carpaccio di vitello è un grande classico dei secondi piatti estivi e un alleato per chiunque non abbia voglia di accendere forno e fornelli man mano che il termometro sale. Velocissimo da preparare, leggero e gustoso, abbinato a una fresca insalata e accompagnato con del buon pane croccante diventa

Pastrami: ricetta del sandwich a base di carne speziata

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Qualche anno fa il pastrami è diventato molto di moda anche in Italia: si tratta di un sandwich a base di abbondanti fette di carne speziata, cotta a lungo sulla griglia e poi inserita tra due fette di pane insieme ai cetrioli marinati. Probabilmente molti avranno pensato che si tratti una

Derby Inter Milan: i mini burger mettono d’accordo milanisti e interisti

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Tanti piccoli mini burger, così invitanti e golosi da mettere tutti d'accordo: non abbiamo dubbi, per il derby Inter Milan di Coppa Italia, questo è il piatto da condividere in famiglia e con gli amici, indipendentemente dalla squadra del cuore. Lo sappiamo, il 19 aprile non sarà una giornata facile:

Siete milanisti? Il panino con lingua da mangiare durante il derby

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Già deciso dove vedere il derby Inter Milan di Coppa Italia, in programma il 19 aprile? Se non avete i biglietti per andare allo stadio, abbiamo l'idea vincente per una cena davanti alla tv: il panino con lingua, perfetto per i tifosi milanisti (tifate inter? Per voi abbiamo pensato al

Arrosto di Pasqua farcito con frittata e spinaci e contorno di agretti

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Goloso, succulento, colorato e scenografico: vi presentiamo la nostra ricetta dell'arrosto di Pasqua, un secondo piatto perfetto da portare in tavola per il pranzo di questa ricorrenza così primaverile. Che abbiate deciso di festeggiare in famiglia oppure, fedeli al detto, con chi volete voi, l'arrosto di Pasqua è ancora più bello