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Panino con la cotoletta: la ricetta classica

by Alessandra Favaro - 98020
panino con la cotoletta

Il panino con la cotoletta è il grande classico del panino italiano, street food per eccellenza protagonista dei picnic di primavera e dei pranzi al mare sotto l'ombrellone. Il panino con la cotoletta però è anche molto di più perché dalla ricetta classica pane e cotoletta e magari una foglia

Sandwich di vitello alla senape e miele

Sandwich di vitello alla senape e miele

L'estate sta finendo ma il caldo non se ne va. Quello se siamo fortunati ci accompagnerà, si spera senza aggredirci, fino alla fine di settembre. Ci accompagnerà per mano al ritorno in ufficio, oppure ci accompagnerà sui banchi per chi invece sarà alle prese con il back to school. Preparare un

La ricetta del Panino Sfizioso di Sandra Salerno

panino-sandra-salerno

Sandra Salerno ci ha fatto un super regalo perché ci ha dedicato la ricetta di un buonissimo panino dandogli il nome del nostro Blog: Panino Sfizioso, un panino con avocado, pancetta affumicata e fettine di carne di vitello. La scelta della ricetta non poteva farci più felici perché riassume in

Hamburger di vitello con salsa allo yogurt e ricotta, zenzero marinato, cipollotto e avocado

hamburger con salsa allo yogurt

Ci voleva Nicola Ferrelli, chef del Ristorante Ferrelli a Milano, a insegnarti che si può ottenere un risultato equilibrato e delicato anche quando si cucina con molti ingredienti, basta saper scegliere gli abbinamenti giusti. Così, con l’hamburger di vitello con salsa allo yogurt e ricotta, zenzero marinato, cipollotto e avocado la lista della spesa è un po’