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Piatti tipici calabresi: ricette e tradizioni della cucina calabrese

La cucina calabrese è una delle più ricche d’Italia. Si tratta di una cucina povera, di origine contadina, molto variegata. I piatti tipici calabresi sono numerosi e poco omogenei, tanto che sono poche le pietanze che si possono trovare in tutte le attuali cinque province. Molte delle specialità calabresi sono

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Piatti tipici toscani, alla scoperta della cucina toscana

La cucina toscana è una delle più antiche cucine regionali italiane ed è caratterizzata da una grande varietà. I piatti tipici toscani annoverano infatti sia ricette dai sapori di terra sia ricette di mare. A mantenersi vivi nella tradizione sono stati soprattutto i piatti popolari e piatti a base di verdure,

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