Spezzatino veloce di vitello e radicchio
Se dico spezzatino, so che pensi a una preparazione lunga ma stavolta ti stupirò. Infatti, quella che ti propongo oggi ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Tomahawk di vitello con patate al cartoccio
Ecco un secondo piatto sfizioso, una ricetta perfetta per gli amanti di barbecue e carne con l'osso da spolpare. Oggi ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Ramen toscano con pici e trippa
Come sarebbe un ramen in Toscana? L'abbiamo chiesto a Chef Deg e lui ha preso questo piatto tipico della cucina ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Spezzatino con carciofi e patate, lo spezzatino primaverile
Ecco un’altra specialità tipica della cucina italiana: lo spezzatino con carciofi e patate. Lo spezzatino con i carciofi è un secondo piatto ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Ramen piemontese con tagliolini e bollito
Quella di oggi è una ricetta che ci fa viaggiare tra Oriente e Piemonte. Chef Deg ci insegna infatti a ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Un ramen in Emilia Romagna? Con i passatelli!
Oggi portiamo il ramen in Emilia Romagna. Chef Deg ci sta regalando infatti squisite ricette regionali, partendo da una specialità ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Polpettone alla siciliana
Ecco un'altra specialità tipica della cucina tradizionale siciliana, un polpettone ripieno. A metà tra le polpette al sugo e il ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Ramen all’italiana
Il ramen è un piatto tipico giapponese in cui le tagliatelle o noodles vengono servite in un ricco brodo di ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Scaloppine al Marsala: la ricetta salva cena
Dopo le tante ricette di scaloppine: ai funghi, quelle al vino bianco, quelle al imone, ecco la ricetta delle scaloppine ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
