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Lasagna al ragù di vitello: la ricetta e i consigli

La lasagna al forno è il primo piatto a cui nessuno riesce a dire di no. Alzi la mano chi, ...
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ricetta carpaccio di vitello alla cipriani con asparagi

Carpaccio di vitello alla Cipriani con asparagi

Gustosa, facile e veloce da fare e leggera. Se non è la ricetta perfetta, poco ci manca! Oggi vediamo insieme ...
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Guacamole: ricetta originale della salsa messicana

Tutto quello che devi sapere per un buon guacamole: ricetta e ingredienti per preparare al meglio questa salsa messicana tradizionale ...
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Hamburger di vitello con fettine al gorgonzola

Immaginatevi di essere seduti a un tavolino, d’estate, con un po’ d’aria che allevia il caldo. Davanti a voi c’è ...
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Panino con vitello tonnato: ricetta sfiziosa con tonno portoghese

Siete in cerca di ricette di panini gourmet, magari perfetti per l'estate? Io ne ho una da suggerirvi: il panino ...
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Pastrami: ricetta del sandwich a base di carne speziata

Qualche anno fa il pastrami è diventato molto di moda anche in Italia: si tratta di un sandwich a base ...
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Mondeghili, la ricetta delle polpette milanesi

In tutta Italia le chiameremmo polpette, a Milano no. A Milano bisogna usare il termine giusto: mondeghili o mondeghini. Oggi ...
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Il piatto perfetto per Eurovision 2022: tajarin con polpettine e bagnetto verde

Ci siamo, sta per iniziare la settimana di Eurovision Song Contest 2022, l'evento non sportivo più seguito al mondo. I ...
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Vitello tonnato al cubo con cottura CBT

Distaccandoci dalla tradizione, ma non troppo, ecco la ricetta del vitello tonnato al cubo di chef Deg, preparata con tonno ...
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