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Roast-beef di vitello, patate e mosto cotto

Un po' di tradizione, un po' di comfort food con questa ricetta dalle origini anglosassoni. Oggi vi propongo il Roast-beef ...
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Pulled Veal: ricetta del panino con il vitello sfilacciato cotto in forno

Non solo maiale! Al posto del pulled pork oggi prepariamo il pulled veal, un gustoso panino con sfilacci di vitello ...
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Capodanno cinese: festeggiamo preparando gli straccetti di vitello alla piastra con taccole e germogli

Un ricetta perfetta per festeggiare il capodanno cinese: prepariamo gli straccetti di vitello alla piastra con taccole e germogli, saltati ...
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Ossobuco al Marsala

L'ossobuco è uno degli ingredienti tipici della cucina tradizionale italiana. Un taglio gustoso, che si può preparare in mille modi, ...
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Hamburger alla boscaiola

Hamburger alla boscaiola con funghi, speck e formaggio

Stai cercando ricette per hamburger diverse dal solito? Prova l'hamburger alla boscaiola, facile da preparare e molto saporito grazie alla ...
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Lasagne al ragù di vitello: la ricetta e i consigli

La lasagna al forno è il primo piatto a cui nessuno riesce a dire di no. Alzi la mano chi, ...
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Frittelle di Carnevale, ricetta facile e veloce

Le frittelle di Carnevale alle mele sono la ricetta perfetta per chi ama i dolci non eccessivamente zuccherati. È semplice, ...
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Animelle al radicchio e patate viola

Un piatto sfizioso perfetto per questa fredda stagione: ecco la ricetta delle animelle al radicchio e patate viola. Si tratta ...
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Baby finger food: spiedini golosi di vitello per bambini

Gli spiedini golosi di vitello sono un vero e proprio finger food per bambini: facili da preparare, anche insieme ai ...
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