Cous cous con vitello e verdure
Arriva la bella stagione e inizia la voglia di mangiare leggero, ma senza rinunciare al gusto. Ecco quindi che oggi ...
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Involtini alla romana, la ricetta tradizionale
Gli involtini alla romana sono un secondo piatto tradizionale della cucina laziale, un piatto saporito del pranzo della domenica ,differente ...
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Ragù bianco di vitello: la ricetta facile
La pasta al ragù è uno dei piatti che più rappresentano la nostra cucina e sicuramente ce la immaginiamo tutti ...
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Mini cotolette: ricetta facile e sfiziosa
Una ricetta per grandi e piccini. Grazie a Chef Deg oggi ti proponiamo un piatto classico, servito però in modo ...
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Cevapcici, il secondo sfizioso che arriva dai Balcani
I cevapcici sono delle polpette di carne dalla forma cilindrica che hanno la particolarità di essere cotte alla griglia, una ...
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Francesina, la ricetta per recuperare il bollito avanzato
Se al nome francesina hai pensato subito a una bella ragazza d'oltralpe col nasino all'insù, allora sei fuoristrada. La francesina ...
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Primi piatti a base di carne: 10 ricette deliziose per la vostra tavola
La cosa che più mi manca quando viaggio all'estero sono i primi piatti, la gastronomia del nostro Paese i primi ...
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Cotoletta alla milanese, come si prepara un grande classico
Parlando della cucina tradizionale milanese abbiamo detto che è fatta di piatti dal gusto deciso e dalle lunghe preparazioni, ma ...
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Come cucinare l’ossobuco alla milanese: la ricetta classica
Piatto tipico della tradizione milanese, l'ossobuco è una vera delizia di sapori che esplodono in bocca. Prepararlo non è per ...
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